LaTour Eiffel / Ο πύργος του Άιφελ
Ο πύργος του Άιφελ είναι το σύμβολο της πόλης του Παρισιού. Κατασκευάστηκε το 1889 από τον μηχανικό Gustave Eiffel και σήμερα αποτελεί ένα από τα γνωστότερα κτίρια στον κόσμο. Έχει ύψος 325 μέτρα μαζί με την κεραία και τρία επισκέψιμα επίπεδα, καθένα προσβάσιμο με σκάλες ή ανελκυστήρα.
Δέσποινα Χατζηπάντου
Notre-Dame de Paris / Η Παναγία των Παρισίων
Ο ναός της Παναγίας των Παρισίων είναι γοτθικού ρυθμού και στέκεται μεγαλοπρεπής στο νησάκι Ιλ ντε λα Σιτέ (?le de la Cit?). Η κατασκευή του άρχισε το 1163 και εργάστηκαν πολλοί τεχνίτες επί 170 χρόνια για να ολοκληρωθεί. Το αρχιτεκτονικό αυτό αριστούργημα έχει μήκος 130 μέτρα και ο τρούλος του είναι κατάφορτος με αψίδες.
Αριάδνη Τζίμπουλα
Le roquefort / Το τυρί «ροκφόρ»
Το τυρί ροκφόρ παράγεται από γάλα προβάτου και ωριμάζει στις φυσικές σπηλιές Καμπαλού στην περιοχή Ροκφόρ-συρ-Σουλζόν (Roquefort-sur-Soulzon) της νότιας Γαλλίας. Το τυρί αυτό είναι υποκίτρινο, ελαφρά υγρό και διάστικτο από τη χαρακτηριστική μπλε μούχλα.
Χρήστος Λεβέντης
Les cr?pes / Οι κρέπες
Οι κρέπες είναι πολύ διαδεδομένες στη Γαλλία και θεωρούνται εθνικό έδεσμα. Τα βασικά συστατικά της ζύμης τους είναι: αλεύρι, αυγά, γάλα, βούτυρο και λίγο αλάτι. Υπάρχουν δύο τύποι κρέπας, οι γλυκιές και οι αλμυρές. Η γαλλική λέξη cr?pe προέρχεται από τη λατινική crispa (τραγανός).
Ραφαέλα Μεντανίδου
Le mus?e du Louvre / Το μουσείο του Λούβρου
Το μουσείο του Λούβρου είναι ένα από τα μεγαλύτερα και παλαιότερα μουσεία τέχνης στον κόσμο. Βρίσκεται στο κέντρο του Παρισιού, στις όχθες του Σηκουάνα. Το Λούβρο έγινε μουσείο μετά τη Γαλλική επανάσταση. Μέχρι τότε ήταν ανάκτορο των βασιλιάδων της Γαλλίας και πιο πριν απλώς φρούριο.
Le vin / Το κρασί
Το κρασί αποτελεί το γνωστότερο προϊόν της Γαλλίας και εξάγεται σε μεγάλες ποσότητες. Αμπελώνες υπάρχουν σχεδόν σε όλες τις γαλλικές περιοχές. Υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών, γεύσεων και αποχρώσεων, όπως τα ροζέ της Προβηγκίας, τα ερυθρά του Ροδανού, τα λευκά του Λίγηρα και της Αλσατίας, τα αφρώδη της Καμπανίας (η γνωστή μας σαμπάνια, ?champagne?). Tο πιο φημισμένο κρασί είναι το Μπορντό.
Ραφαηλία Κοτίδου
Read More “Les symboles de la France / Τα σύμβολα της Γαλλίας” »